炸麻花

05-08 投稿:和你一起白头偕
宝宝说她要吃麻花,这不又不想去外面买,还是自己动手比较好一些!

【食材与调料】

【主料】面粉2个
【辅料】食用油500ml,盐1勺

【制作步骤】
炸麻花 1.面粉适量,放入盆子中
炸麻花 2.加入两个鸡蛋,一勺盐
炸麻花 3.加入适量的水,把面粉搅动到絮絮状即可
炸麻花 4.把面揉成团,醒上15分钟左右
炸麻花 5.把面擀成面饼
炸麻花 6.把面饼切成面片
炸麻花 7.用手把面搓成麻花状
炸麻花 8.锅中放入油,炸麻花的油要多
炸麻花 9.油冒烟的时候,放入麻花
炸麻花 10.炸定型的时候在翻动,这样不容易变形,而且熟的快
炸麻花 11.成品图

【炸麻花做法小贴士】
小贴士喜欢甜的可以放糖,喜欢咸味的可以放盐,喜欢原味的可以什么都不用放!

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