炸酱面
酷热的夏天吃什么都没胃口孩子们更是挑剔,今天就来碗冰冰凉凉的过水面吧 |
【食材与调料】
【主料】手擀面一根 |
【辅料】油,花椒粉,小葱适量 |
【制作步骤】
1.黄瓜切丝背用 | |
2.黄豆酱调点水 | |
3.杭椒切圈 | |
4.小葱切丁 | |
5.炒锅油热放葱花花椒粉 | |
6.放肉末煸香 | |
7.倒入黄豆酱小火熬一会儿 | |
8.炸酱熟了后再放切好的椒圈快速煸炒出锅 | |
9.炸酱就做好了 | |
10.另起锅煮熟手擀面过凉水捞出加黄瓜丝再加两勺炸酱就开始吃饭了 |
【炸酱面做法小贴士】
酷热的夏天吃什么都没胃口孩子们更是挑剔,今天就来碗冰冰凉凉的过水面吧 |
【主料】手擀面一根 |
【辅料】油,花椒粉,小葱适量 |
1.黄瓜切丝背用 | |
2.黄豆酱调点水 | |
3.杭椒切圈 | |
4.小葱切丁 | |
5.炒锅油热放葱花花椒粉 | |
6.放肉末煸香 | |
7.倒入黄豆酱小火熬一会儿 | |
8.炸酱熟了后再放切好的椒圈快速煸炒出锅 | |
9.炸酱就做好了 | |
10.另起锅煮熟手擀面过凉水捞出加黄瓜丝再加两勺炸酱就开始吃饭了 |