炸鸡翅
| 娃儿每次去德克士都要吃，现在天气热了，不愿意出门，就自己动起手来 |
【食材与调料】
【主料】鸡中翅4只，鸡蛋2个 |
| 【辅料】新奥尔良腌料2勺，酱油1茶匙，料酒1茶匙，炸鸡粉6勺，面包糠6汤匙 |
【制作步骤】
 | 1.鸡翅切花刀，加入奥尔良鸡翅料、料酒、酱油、黑胡椒粉，拌匀，放冷藏室腌3小时。有条件，最好腌一夜。 |
 | 2.腌好后，准备鸡蛋液 |
 | 3.准备炸粉、面包糠 |
 | 4.鸡翅先过一遍炸粉 |
 | 5.过一遍鸡蛋液 |
 | 6.最后，裹上面包糠 |
 | 7.裹好放置5-10分钟，减少油炸时掉 |
 | 8.油烧制7成热，放入鸡翅，炸2-3分钟 |
 | 9.捞出备用 |
 | 10.全部炸好后，倒入油锅，复炸3分钟 |
 | 11.起锅，香香脆脆的炸鸡翅就可以享用了 |
【炸鸡翅做法小贴士】
