榨菜冬瓜
夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜250g,肉片80g,榨菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,精适量 |
【制作步骤】
1.冬瓜去皮洗净焯水 | |
2.肉片用生粉拌一下 | |
3.将肉片放入油锅煸炒 | |
4.倒入冬瓜 | |
5.加少许水翻炒 | |
6.等汤汁烧干的时候加入榨菜,鸡精等调味料,装盘 |
【榨菜冬瓜做法小贴士】
冬瓜性寒不易多吃 |
夏天气候炎热,心烦气躁,闷热不舒服时宜食;热病口干烦渴,小便不利者宜食 |
【主料】冬瓜250g,肉片80g,榨菜50g |
【辅料】油适量,盐适量,精适量 |
1.冬瓜去皮洗净焯水 | |
2.肉片用生粉拌一下 | |
3.将肉片放入油锅煸炒 | |
4.倒入冬瓜 | |
5.加少许水翻炒 | |
6.等汤汁烧干的时候加入榨菜,鸡精等调味料,装盘 |
冬瓜性寒不易多吃 |