皂角米桃胶炖雪耳
满满的胶原蛋白——还是植物胶原蛋白,营养成分丰富还是美容佳品。 |
【食材与调料】
【主料】皂角米一小把大约30颗,桃胶一小把,银耳半朵 |
【辅料】红枣10颗,枸杞子一小把,老冰糖适量 |
【制作步骤】
1.这是泡好的皂角米,皂角米我都是提前一个晚泡的。 | |
2.这是桃胶,也是提前晚上泡发的,里面有些杂质,等泡发好了把杂质挑出来洗干净备用 | |
3.雪耳用温水泡发,除去根部撕成小块或切成小块。 | 4.红枣洗干净用温水泡发20分钟去核,枸杞子洗干净也用温水泡发10分钟备用 | 5.把雪耳,皂角米,桃胶放入锅里加适量水煮 |
6.1小时左右把红枣,枸杞子放进去煮,还有老冰糖也要加进去再煮20分钟可以吃到满口的胶原蛋白哦。。 | 7.我有个毛病,冰糖,片糖我都要过一下水才加进去煮。。洗过糖才觉得卫生 |
【皂角米桃胶炖雪耳做法小贴士】
小贴士省时间可以用高压锅表。泡发皂角米一定要加10倍水来泡。注意孕妇不可以吃桃胶哦。。我家是卖桃胶和皂角米的,有需要留言哦。。。。。 |