枣花馒头

01-04 投稿:仙人球123
家里端午节包粽子的时候剩了一些枣,今天蒸馒头就拿出一些来做了枣花馒头,这样既可以消灭一些枣,还可以让宝宝有新鲜感。

【食材与调料】
【主料】面粉250g
【辅料】酵母粉适量,干枣适量

【制作步骤】
枣花馒头 1.首先用温水调开酵母粉和面
枣花馒头 2.醒发到两倍大时开始蒸馒头
枣花馒头 3.把面分成合适的小剂子
枣花馒头 4.把一个剂子平分,一份擀成饼铺低,其它的分成六等份,搓成条包枣
枣花馒头 5.做成小花的造型,醒二十分钟,然后入锅蒸
枣花馒头 6.大概蒸十五分钟就可以了

【枣花馒头做法小贴士】
做小花造型的时候,如果不黏,可以稍微摸一点水就可以粘住了。

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