枣糕
在好豆换了一个烤箱,就喜欢做各种各样的点心了,今天就做一个枣糕,来吃一下,味道很好吃,做法很简单,大家都可以来做一下。 |
【食材与调料】
【主料】红枣50g,小麦面粉130g,红糖50g |
【辅料】油适量,酵母4g,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.红枣 | |
2.用搅拌机搅拌 | |
3.搅拌成泥 | |
4.红枣用温水化开 | |
5.红糖用温水融化 | |
6.面粉内放入红糖、酵母、红枣泥 | |
7.鸡蛋 | |
8.搅拌后发酵1小时 | |
9.盘子内用少量的油抹盘子, | |
10.把红枣放在上面 | |
11.盖上蒸40分钟 | |
12.好了 |
【枣糕做法小贴士】
红枣要没有仁。 |