杂炒时蔬
【食材与调料】
| 【主料】芹菜 |
| 【辅料】青豆，马蹄，胡萝卜，木耳，花生，葱，姜，色拉油，盐，糖，鸡精，八角 |
【制作步骤】
| 1.准备： 1、木耳用温水泡发 2、花生用盐、八角煮熟备用 | 2.马蹄、胡萝卜去皮 | 3.芹菜、青豆、马蹄、胡萝卜、木耳洗净，切丁 | 4.芹菜丁用沸水汆一下 | 5.青豆丁用沸水煮2分钟 | 6.炒锅放油烧热，下葱、姜末爆香，放马蹄、胡萝卜、木耳翻炒，再放 芹菜、青豆翻炒，加盐、糖、鸡精调味即可 |
【杂炒时蔬做法小贴士】
| 【主料】芹菜 |
| 【辅料】青豆，马蹄，胡萝卜，木耳，花生，葱，姜，色拉油，盐，糖，鸡精，八角 |
| 1.准备： 1、木耳用温水泡发 2、花生用盐、八角煮熟备用 | 2.马蹄、胡萝卜去皮 | 3.芹菜、青豆、马蹄、胡萝卜、木耳洗净，切丁 | 4.芹菜丁用沸水汆一下 | 5.青豆丁用沸水煮2分钟 | 6.炒锅放油烧热，下葱、姜末爆香，放马蹄、胡萝卜、木耳翻炒，再放 芹菜、青豆翻炒，加盐、糖、鸡精调味即可 |
