杂包饭

07-17 投稿:提拉米苏198
吴先生是长阳土家族人,他们那儿对于剩菜剩饭的解决就是煮一锅杂包饭,这是他给我做的哟,味道不错,不仅填饱了肚子,还解决了剩菜饭,一举两得!

【食材与调料】

【主料】剩饭250g,肉汤400g,剩菜150g
【辅料】油适量

【制作步骤】
杂包饭 1.剩饭
杂包饭 2.剩菜,我们家是剩的一点青椒炒腊肉
杂包饭 3.剩的水煮羊肉汤
杂包饭 4.剩的酸菜羊肉汤
杂包饭 5.热锅放少许油,油热后倒入剩菜翻炒
杂包饭 6.加入酸菜羊肉汤
杂包饭 7.加入水煮羊肉汤
杂包饭 8.大火煮开
杂包饭 9.倒入剩米饭
杂包饭 10.煮开后,大火收汁
杂包饭 11.起锅盛出即可

【杂包饭做法小贴士】
小贴士我这两种汤一中和就变成酸辣味道了。大家可以自行搭配剩菜剩汤!

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