圆圆脆饼的做法,怎么做圆圆脆饼好吃,做圆圆脆饼需要哪些食材?-优卡食谱网

本来做的是曲奇的一种，但是由于忘记了冬天打发黄油的方法，所以没有打发黄油，但是为了不浪费材料，最后把所有东西都放进去了，呵呵，省的浪费，没有想到竟然做出来我一直想要的那种饼干，圆圆小脆饼，是我给它起的名字！

【食材与调料】

【主料】全麦粉100g，黄油65g，奶粉27g，鸡蛋45g，牛奶80ml

【辅料】糖粉60g

【制作步骤】

	1.先称量出所需要得黄油，进行软化；
	2.然后加入糖粉开始混合均匀；
	3.看，我用打蛋器没有打发黄油，因为黄油很硬；
	4.然后我把鸡蛋和牛奶一起倒入，用打蛋器打了有4.5分钟，还是油水分离；
	5.我把过筛好的面粉放入；
	6.把奶粉也放进去，一起经行混合；
	7.看这是最后的面糊状，这时预热烤箱170°；
	8.我用裱花带把面糊装起，挤出大约5公分的圆，一共挤了25个，因为裱花带中浪费了一些面糊（第一次用）；
	9.然后160度，烤了20分钟，看到边缘上色后，关上烤箱，继续焖30分钟，就可以了，以为会很难吃，谁知道，呵呵，真是塞翁失马焉知非福！
	10.看看，很漂亮吧，味道也不错！