原味芝麻酱
| 这是原味芝麻酱，除了芝麻没有任何其它。自己动手做芝麻酱，从清洗、炒制到完全粉碎，搅打出油脂，整个过程完全绿色。100%的纯芝麻酱。做好的芝麻酱，装入玻璃器皿中，放到冰箱存储，吃的时候舀出来加盐、或花椒、糖、油等调出各种口味。拌面、拌凉菜、做为火锅调料，或做汤圆馅都可以。材料：芝麻300克 |
【食材与调料】
【主料】芝麻300g |
| 【辅料】无无 |
【制作步骤】
 | 1.将芝麻用两层纱布兜着漂洗干净。 |
 | 2.控干水，放入炒锅小火慢慢地炒香。 |
 | 3.炒香的芝麻完全冷确，放入料理机中。 |
 | 4.启动酱料功能键。 |
 | 5.因芝麻油脂较大，要借助搅拌棒，甚至要用长勺子手动翻动。 |
 | 6.最后完全打成了酱。 |
【原味芝麻酱做法小贴士】
| 小贴士炒芝麻时一定是小火，如温度过高，要关火，降温后再开火继续炒。 |
