原味炖鸡蛋
喜欢放上一点韭菜,让鸡蛋变得更清新 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋一个 |
【辅料】韭菜适量,盐半勺,猪油半汤匙 |
【制作步骤】
1.鸡蛋一个打到小碗中 | |
2.加盐用筷子打散 | |
3.韭菜洗净,切成小段,放入碗中 | |
4.加上半汤匙的猪油 | |
5.加水至碗的边缘,留1至2厘米高即可,将猪油打散 | |
6.锅中放入清水,放入鸡蛋碗,盖上锅盖,小火炖10分钟 | |
7.果冻般滑嫩的鸡蛋膏做好啦! |
【原味炖鸡蛋做法小贴士】
喜欢放上一点韭菜,让鸡蛋变得更清新 |
【主料】鸡蛋一个 |
【辅料】韭菜适量,盐半勺,猪油半汤匙 |
1.鸡蛋一个打到小碗中 | |
2.加盐用筷子打散 | |
3.韭菜洗净,切成小段,放入碗中 | |
4.加上半汤匙的猪油 | |
5.加水至碗的边缘,留1至2厘米高即可,将猪油打散 | |
6.锅中放入清水,放入鸡蛋碗,盖上锅盖,小火炖10分钟 | |
7.果冻般滑嫩的鸡蛋膏做好啦! |