圆椒蚝油炒肉片
| 圆椒放点蚝油炒吃起来很甜的。我老公炒的比我炒的好吃多了。因为他快手一点火候够一点。所以煮这菜老公在家一定下厨的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】圆椒500g，猪肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油适量 |
【制作步骤】
 | 1.圆椒两个 |
 | 2.洗干净撕小块 |
 | 3.猪肉切好用盐、生粉腌 |
 | 4.蚝油 |
 | 5.热油锅放入圆椒快手炒，炒软放蚝油 |
 | 6.再炒猪肉 |
 | 7.最后把炒好的圆椒倒入锅里翻炒几下 |
 | 8.出锅了 |
【圆椒蚝油炒肉片做法小贴士】
| 圆椒要爽才好吃的。所以不要煮久了。圆椒我喜欢用手撕开，因为比用刀切的口感好很多的。 |
