圆白菜西红柿汤
圆白菜西红柿汤是我小时候经常吃的,那时候家里经济条件不是很好,孩子多,就做这道连菜带汤泡米饭吃。回想起那时候每个孩子端着一大碗闷头吃的别提那个香啊。现在好了就当做汤来喝。 |
【食材与调料】
【主料】圆白菜300g,西红柿300g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量,粉丝适量 |
【制作步骤】
1.圆白菜洗净切丝 | |
2.西红柿洗净去皮切块 | |
3.葱炝锅倒西红柿煸炒成酱汁 | |
4.倒在煮锅里 | |
5.倒水 | |
6.锅开倒圆白菜 | |
7.放粉丝再锅开 | |
8.放盐 | |
9.放味精搅拌均匀关火 |
【圆白菜西红柿汤做法小贴士】
西红柿要熬成酱汁在倒水,圆白菜等锅开再放。 |