鱼香肉丝
有肉有菜,很下饭的一道菜,操作简便,菜鸟也能做好 |
【食材与调料】
【主料】猪肉2小块,青椒2只,胡萝卜半根,木耳适量 |
【辅料】豆瓣酱一大勺,海鲜酱油适量 |
【制作步骤】
1.1,各种原料切丝 | 2.倒入葱姜蒜爆炒,放入肉丝,倒入少许料酒 | 3.依次倒入青椒丝,胡萝卜丝,木耳丝,倒入调好的海鲜酱油豆瓣酱汁,再加少许糖。 | 4.放入芡粉,大火收汁。 |
【鱼香肉丝做法小贴士】
有肉有菜,很下饭的一道菜,操作简便,菜鸟也能做好 |
【主料】猪肉2小块,青椒2只,胡萝卜半根,木耳适量 |
【辅料】豆瓣酱一大勺,海鲜酱油适量 |
1.1,各种原料切丝 | 2.倒入葱姜蒜爆炒,放入肉丝,倒入少许料酒 | 3.依次倒入青椒丝,胡萝卜丝,木耳丝,倒入调好的海鲜酱油豆瓣酱汁,再加少许糖。 | 4.放入芡粉,大火收汁。 |