芋头粥
【食材与调料】
【主料】芋头13个,油麦菜半棵,大米一碗,猪肉200g,葱3一4,姜3片,蒜3个 |
【辅料】酱油2勺半,盐1勺半,鸡精1勺半 |
【制作步骤】
1.所有食材准备好,把肉切一片一片的厚一点了,把油麦菜切段,然后在蒜跟葱和姜都拍碎了。先放油七分热时候把肉放进去。 | 2.炒出香味了,再姜,蒜,葱头,芋头放锅里炒3到4分钟就行了,再大米炒2分钟就OK了。 |
3.之后放水300毫升的水,用大火等芋头粥沸腾了转到小火弄10分钟之后吃了。 |
【芋头粥做法小贴士】
【主料】芋头13个,油麦菜半棵,大米一碗,猪肉200g,葱3一4,姜3片,蒜3个 |
【辅料】酱油2勺半,盐1勺半,鸡精1勺半 |
1.所有食材准备好,把肉切一片一片的厚一点了,把油麦菜切段,然后在蒜跟葱和姜都拍碎了。先放油七分热时候把肉放进去。 | 2.炒出香味了,再姜,蒜,葱头,芋头放锅里炒3到4分钟就行了,再大米炒2分钟就OK了。 |
3.之后放水300毫升的水,用大火等芋头粥沸腾了转到小火弄10分钟之后吃了。 |