鱼头豆腐汤

05-29 投稿:阿艳
鱼头豆腐汤,前几天家里有吃鱼,还有鱼头没有吃,就想着做了这个菜了。还不错的,宝宝很爱吃

【食材与调料】
【主料】鱼头300g,豆腐300g
【辅料】生姜适量,大蒜适量,料酒适量,葱适量

【制作步骤】
鱼头豆腐汤 1.锅里放油,把生姜,大蒜,葱炒香,再把鱼头放下去炸一下,炸时加少许料酒
鱼头豆腐汤 2.炸差不多,加水
鱼头豆腐汤 3.豆腐切块备用
鱼头豆腐汤 4.锅里水煮沸
鱼头豆腐汤 5.汤差不多白色,加豆腐下去煮一会

【鱼头豆腐汤做法小贴士】
炸鱼头时,火不要太大了

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