鱼汤白菜
| 买了白菜嫩嫩的，就想吃上汤白菜了，正好家里有一碗鱼汤，就用鱼汤来煮一下，白菜鲜美甘甜配上鱼汤也很好喝的~宝宝也吃一些~挺好吃的一道菜~ |
【食材与调料】
| 【主料】白菜300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜适量，生抽适量，鱼汤适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜在水中清洗干净切成条状。 |
 | 2.锅中热油爆香蒜米。 |
 | 3.把鱼汤倒入锅中烧开。 |
 | 4.加入少许盐。 |
 | 5.把洗净的白菜放入锅中。 |
 | 6.盖上锅盖煮一下，至白菜熟透。 |
 | 7.煮熟的白菜倒入盘中，淋入适量生抽。 |
 | 8.淋入适量花生油即可。 |
【鱼汤白菜做法小贴士】
| 生抽和少许花生油在出锅后淋在表面会味道好一点，鱼汤内如果有咸味的话菜里面盐就要少放。 |
