芋艿羹
芋艿口感绵糯,营养丰富 |
【食材与调料】
【主料】芋艿1条 |
【辅料】老抽少许,盐少量,葱适量,油适量,水淀粉适量 |
【制作步骤】
1.猪肉切成肉末 | |
2.芋艿去皮切丁 | |
3.葱洗净切葱花 | |
4.锅中倒入油,下肉末煸香 | |
5.倒入芋艿翻炒 | |
6.稍许翻炒后,加入清水或高汤 | |
7.待汤沸滚后,放入老抽和盐调色调味 | |
8.加入培根(最好是油渣能增香增味) | |
9.最后加入葱和水淀粉勾芡即可 |
【芋艿羹做法小贴士】
小贴士无 |
芋艿口感绵糯,营养丰富 |
【主料】芋艿1条 |
【辅料】老抽少许,盐少量,葱适量,油适量,水淀粉适量 |
1.猪肉切成肉末 | |
2.芋艿去皮切丁 | |
3.葱洗净切葱花 | |
4.锅中倒入油,下肉末煸香 | |
5.倒入芋艿翻炒 | |
6.稍许翻炒后,加入清水或高汤 | |
7.待汤沸滚后,放入老抽和盐调色调味 | |
8.加入培根(最好是油渣能增香增味) | |
9.最后加入葱和水淀粉勾芡即可 |
小贴士无 |