清炒芋艿
芋艿是家里的常备菜,在来不及去菜场的情况下,就要发挥它的重大作用了 ^-^ |
【食材与调料】
【主料】芋艿500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱30g |
【制作步骤】
1.芋艿去皮切块 | |
2.热锅冷油,倒入芋艿翻炒,加入适量盐翻炒 | |
3.倒入没过芋艿的水中火焖 | |
4.待汤汁收地差不多了,倒入切好的葱花拌匀,盛出装盘 |
【清炒芋艿做法小贴士】
芋艿也可以切成片,这样更容易熟,但是我喜欢一块一块的口感 |
芋艿是家里的常备菜,在来不及去菜场的情况下,就要发挥它的重大作用了 ^-^ |
【主料】芋艿500g |
【辅料】油适量,盐适量,葱30g |
1.芋艿去皮切块 | |
2.热锅冷油,倒入芋艿翻炒,加入适量盐翻炒 | |
3.倒入没过芋艿的水中火焖 | |
4.待汤汁收地差不多了,倒入切好的葱花拌匀,盛出装盘 |
芋艿也可以切成片,这样更容易熟,但是我喜欢一块一块的口感 |