玉米酸奶蔓越莓发糕
喜欢吃发糕,香甜松软,简单易做,比蛋糕还好吃呢!营养丰富却又不失美味!今天这个发糕纯属为了不浪费食材,把做烘培剩下的蛋白还有快要过期的酸奶一起加进了发糕里,没成想做出来之后特别好吃,由于加入了酸奶和蛋白,使得发糕内部组织松软有弹性,牙口不好的人吃也没问题哦… |
【食材与调料】
【主料】玉米粉25g,全麦面包粉50g,酸奶66g,蛋白1个 |
【辅料】酵母粉1g,幼砂糖5g,蔓越莓干适量 |
【制作步骤】
喜欢吃发糕,香甜松软,简单易做,比蛋糕还好吃呢!营养丰富却又不失美味!今天这个发糕纯属为了不浪费食材,把做烘培剩下的蛋白还有快要过期的酸奶一起加进了发糕里,没成想做出来之后特别好吃,由于加入了酸奶和蛋白,使得发糕内部组织松软有弹性,牙口不好的人吃也没问题哦… |
【主料】玉米粉25g,全麦面包粉50g,酸奶66g,蛋白1个 |
【辅料】酵母粉1g,幼砂糖5g,蔓越莓干适量 |