玉米青豆粽子

04-02 投稿:梅依旧
玉米和青豆,加上白净的糯米,包出来的粽子,不论是小清新颜色还是营养,都很搭!金灿灿的玉米粒,青豆的翠绿,与绵白的糯米交织在一起,目注之下,芳泽养眼,由外及里透着大自然的清纯,让人的灵魂有了一种远意。

【食材与调料】

【主料】糯米500g,鲜玉米200g,鲜青豆100g,白糖50g
【辅料】粽叶适量

【制作步骤】
玉米青豆粽子 1.糯米清水浸泡24小时。
玉米青豆粽子 2.粽叶提前泡软
玉米青豆粽子 3.把玉米粒、青豆、白糖和泡好的糯米搅拌均匀。
玉米青豆粽子 4.粽叶折成一个三角形
玉米青豆粽子 5.三角形里装上搅拌均匀的玉米粒、青豆和糯米。

玉米青豆粽子 6.用剩余的叶子顺着三角形的方向包裹结实。
玉米青豆粽子 7.用棉线把包裹结实的粽子捆起来。
玉米青豆粽子 8.冷水放锅里,大火烧开后,改小火煮2个小时。

【玉米青豆粽子做法小贴士】
小贴士。。。。。

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