玉米面饽饽
| 想吃玉米面的菜饽饽了，我今天就用角瓜放入虾皮、韭菜调成馅料 用玉米面和白面和成外皮包起来，用电饼铛烙的黄黄的、脆脆的，特别好吃！ |
【食材与调料】
【主料】玉米面150g，白面100g，角瓜300g，韭菜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.玉米面和白面和成面团 醒一醒 |
 | 2.角瓜洗净擦成细丝 |
 | 3.放入盐杀一下汤 挤干 |
 | 4.挤干水分后 再剁碎 |
 | 5.角瓜碎 放入韭菜末 虾皮 盐 油 搅拌成馅料 |
 | 6.用面皮包成饽饽 放入预热好的电饼铛中 |
 | 7.盖上这样的锅盖 |
 | 8.五分钟后放入半碗清水 |
 | 9.再烙十五分钟 水分干了就好了 |
【玉米面饽饽做法小贴士】
| 小贴士包饽饽时 手上要蘸着水 |
