玉米面饼
最近的早餐都是吃的面饼,馒头之类的,但是都是在外面买的,早上都要懒床起不来。昨天收拾厨房的时候发现家里还有点玉米面粉,就打算今天早上拿来做面饼吃,自己做的总要比外面的干净点。 |
【食材与调料】
【主料】面粉200g,玉米面200g |
【辅料】鸡蛋1个,白糖适量,油适量 |
【制作步骤】
1.碗里放入面粉。 | |
2.加入玉米面粉。 | |
3.加入一个鸡蛋。 | |
4.加入适量的白糖。 | |
5.再加入适量的清水。 | |
6.把面糊拌匀。 | |
7.平底锅加入适量的油。 | |
8.把面糊摊平摊均匀。 | |
9.煎至两面焦黄,稍晾后切片食用。 |
【玉米面饼做法小贴士】
小贴士如果不吃甜的,可以把白糖换成盐。 |