玉米鸡汤
鸡汤所含的营养物质只是从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质、脂肪以及一些维生素B和钙、磷、铁。鸡汤的味道也鲜美玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。 |
【食材与调料】
【主料】鸡肉200g,玉米1个,胡萝卜1个 |
【辅料】盐适量,姜少许 |
【制作步骤】
1.鸡肉准备好 | |
2.玉米胡萝卜准备好 | |
3.烧开水加入鸡肉煮沸,再加上姜片 | |
4.加入玉米胡萝卜大火煲开,小火煲40 分钟即可 | |
5.食用时加适量的盐调味 |
【玉米鸡汤做法小贴士】
小贴士无 |