玉米炖翅根
【食材与调料】
【主料】翅根6个，鲜玉米一根 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，花胶八角适量，冰糖6颗 |
【制作步骤】
 | 1.翅根焯水加入老抽生抽，食盐，葱姜蒜和花胶八角，腌制半小时，玉米切段 |
 | 2.锅中放油下入翅根翻炒均匀后加入开水，盖锅盖小火闷15分钟， |
 | 3.15分钟后加进冰糖和玉米，继续炖25-30分钟后大火收汁，出锅 |
【玉米炖翅根做法小贴士】
【主料】翅根6个，鲜玉米一根 |
| 【辅料】葱姜蒜适量，花胶八角适量，冰糖6颗 |
| 1.翅根焯水加入老抽生抽，食盐，葱姜蒜和花胶八角，腌制半小时，玉米切段 |
| 2.锅中放油下入翅根翻炒均匀后加入开水，盖锅盖小火闷15分钟， |
| 3.15分钟后加进冰糖和玉米，继续炖25-30分钟后大火收汁，出锅 |
