油条
方便自己在家就可以做了 |
【食材与调料】
【主料】面粉500g |
【辅料】油1匙,油条膨松剂10g,糖10g,盐8g |
【制作步骤】
1.糖,膨松剂,盐放到水里化开,500g面粉250g--300g水,面粉和好半小时后在跌面在醒发,俩小时就可以做了。 | 2.把面切一条条,放到桌子上。用干面棍,均匀一点。 | 3.刀切的两根放一起用筷子压一下啦长一点放油果就可以了尤文必须要在一百八到两百度之间 |
4.下锅时候要多翻几下,炸好了 |
【油条做法小贴士】
小贴士面要和好,要三光,手光面光盆光。 |
方便自己在家就可以做了 |
【主料】面粉500g |
【辅料】油1匙,油条膨松剂10g,糖10g,盐8g |
1.糖,膨松剂,盐放到水里化开,500g面粉250g--300g水,面粉和好半小时后在跌面在醒发,俩小时就可以做了。 | 2.把面切一条条,放到桌子上。用干面棍,均匀一点。 | 3.刀切的两根放一起用筷子压一下啦长一点放油果就可以了尤文必须要在一百八到两百度之间 |
4.下锅时候要多翻几下,炸好了 |
小贴士面要和好,要三光,手光面光盆光。 |