油泡猪肉香菇芹菜猪肉水饺
水饺的馅料变化多端,随便参合一些不一样的东西,风味也就变了,大家在家里也可以试试哦! |
【食材与调料】
【主料】五花肉250g,芹菜200g,油泡100g |
【辅料】油适量,盐适量,香菇100g,小葱50g |
【制作步骤】
1.五花肉加生姜剁成肉糜 | |
2.芹菜,葱切成碎末 | |
3.油泡,香菇切细末 | |
4.把切好的芹菜,小葱放进去 | |
5.全部材料放一起,放盐,味精,黄酒,十三香,香油少许,用瘦揉抓均匀 | |
6.包好的饺子 | |
7.水开后把饺子下锅煮,开锅煮两分钟,放入凉水,然后盖上锅盖再煮五分钟就差不多了,放点小葱,碗里放香油,放酱油,饺子捞出来后趁热吃吧 |
【油泡猪肉香菇芹菜猪肉水饺做法小贴士】
呵呵,饺子下锅前,锅里倒一点油,不会粘连。 |