油焖辣椒
我是用家里闲置的辣椒做的,所以没有具体的用量,味极鲜和耗油加到咸度够了就好了 |
【食材与调料】
【主料】辣椒随意,葱一小段 |
【辅料】味极鲜酱油 和耗油根据辣椒多少,糖一小匙 |
【制作步骤】
1.辣椒洗净,晾干水分 | |
2.切根,划上几道 | |
3.锅内放油,加上点花椒 | |
4.油烧热后,加入辣椒跟切好的葱丝 | |
5.等辣椒煎的稍微软点后,加入味极鲜,耗油,进行翻炒 | |
6.看着软了后,颜色变了,放在锅里闷个几分钟,出锅了 |
【油焖辣椒做法小贴士】
小贴士主要以耗油为主欧,做完记得闷一小会儿啊~更入味。 |
我是用家里闲置的辣椒做的,所以没有具体的用量,味极鲜和耗油加到咸度够了就好了 |
【主料】辣椒随意,葱一小段 |
【辅料】味极鲜酱油 和耗油根据辣椒多少,糖一小匙 |
1.辣椒洗净,晾干水分 | |
2.切根,划上几道 | |
3.锅内放油,加上点花椒 | |
4.油烧热后,加入辣椒跟切好的葱丝 | |
5.等辣椒煎的稍微软点后,加入味极鲜,耗油,进行翻炒 | |
6.看着软了后,颜色变了,放在锅里闷个几分钟,出锅了 |
小贴士主要以耗油为主欧,做完记得闷一小会儿啊~更入味。 |