油焖辣椒

03-23 投稿:糖糖儿宝贝
我是用家里闲置的辣椒做的,所以没有具体的用量,味极鲜和耗油加到咸度够了就好了

【食材与调料】

【主料】辣椒随意,葱一小段
【辅料】味极鲜酱油 和耗油根据辣椒多少,糖一小匙

【制作步骤】
油焖辣椒 1.辣椒洗净,晾干水分
油焖辣椒 2.切根,划上几道
油焖辣椒 3.锅内放油,加上点花椒
油焖辣椒 4.油烧热后,加入辣椒跟切好的葱丝
油焖辣椒 5.等辣椒煎的稍微软点后,加入味极鲜,耗油,进行翻炒
油焖辣椒 6.看着软了后,颜色变了,放在锅里闷个几分钟,出锅了

【油焖辣椒做法小贴士】
小贴士主要以耗油为主欧,做完记得闷一小会儿啊~更入味。

标签: # 辣椒 # 葱

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