油闷春笋
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食.春笋上市的季节别错过了美食哦. |
【食材与调料】
【主料】春笋400g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,葱适量,水适量 |
【制作步骤】
1.春笋剥皮 | |
2.切块 | |
3.热油锅中倒入葱和笋 | |
4.倒入生抽,老抽和适量水烧开 | |
5.加适量糖 | |
6.装盘可以吃了 |
【油闷春笋做法小贴士】
小贴士家常菜没啥技巧哦 |