油豆腐莴笋煮腊鸡腿
莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜,且肉质细嫩,生吃热炒或煮都可以,【油豆腐莴笋煮腊鸡腿】是一道极为普通的家常菜,好吃下饭哦。。。 |
【食材与调料】
【主料】油豆腐80g,莴笋1根,腊鸡腿255g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.食材:油豆腐、莴笋(已切片清洗)、腊鸡腿(已清洗) | |
2.将莴笋放在案板上切开,待用。 | |
3.将腊鸡腿放在案板上剁开。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。 | |
5.接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。 | |
6.然后,合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。 | |
7.最后,加适量的盐。 | |
8.加适量的味精。 | |
9.调味翻匀,即成。 |
【油豆腐莴笋煮腊鸡腿做法小贴士】
小贴士随意做 |