油菜炒油麦菜
油菜炒油麦菜,颜色翠绿,清香爽口,很不错的搭配,加入了蒸鱼豉油后让人更加喜欢了,做法也简单,大家也不妨来试试看。 |
【食材与调料】
【主料】油菜200g,油麦菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,生姜适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.将油麦菜洗净切小段 | |
2.将油菜洗净切小段 | |
3.在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入生姜片爆香 | |
4.放入油菜翻炒 | |
5.放入油麦菜翻炒 | |
6.放入蒸鱼豉油翻炒均匀至收汁 | |
7.放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘 | |
8.接下来就是享用美味了 |
【油菜炒油麦菜做法小贴士】
中途是不必放水的 |