西瓜球西米露
自从上次做了双果酸奶西米露,儿子便嚷嚷着还要吃西米露,说QQ的很好吃!于是这次便用西瓜搭配西米做了这道西瓜球西米露,QQ的西米,清爽解渴的西瓜球,儿子很喜欢吃! |
【食材与调料】
【主料】西瓜400g |
【辅料】西米适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西瓜用挖球勺挖出小球 |
![]() | 2.放入沙拉碗 |
![]() | 3.剩余的西瓜切块 |
![]() | 4.放入料理机 |
![]() | 5.打成果汁 |
![]() | 6.过滤一下倒入沙拉碗 |
![]() | 7.西米热水下锅 |
![]() | 8.煮至还有一点小白芯 |
![]() | 9.捞出用凉水过凉 |
![]() | 10.再将西米倒入锅中,煮2分钟左右,关火盖盖焖5分钟 |
![]() | 11.捞出过凉水 |
![]() | 12.舀入沙拉碗 |
![]() | 13.拌匀即可 |
【西瓜球西米露做法小贴士】
1、西米不能泡。 2、喜欢吃甜的可以淋点蜂蜜。 3、冷藏一下,味道更好。 |