营养什锦面

03-18 投稿:清纯小棉袄
这份面条不仅营养丰富,而且吃起来一点儿也不单调,来一份这样的面条,吃起来也无负担,做起来也是非常的简单!

【食材与调料】

【主料】鸡蛋面100g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,米酒适量,胡椒粉适量,小葱适量,蒜头适量,黑木耳适量,胡萝卜适量,杏鲍菇适量,白萝卜适量,肥瘦猪肉适量

【制作步骤】
营养什锦面 1.黑木耳洗净切小块,杏鲍菇切片,萝卜切丝,肉切小丁。
营养什锦面 2.葱蒜切碎。
营养什锦面 3.锅中放两勺油,炒香蒜粒,加入猪丁炒香。
营养什锦面 4.加入生抽,米酒,盐,胡椒粉炒匀入味即可盛出备用。
营养什锦面 5.另锅中放三勺油炒香蒜粒,倒入白萝卜丝炒香。
营养什锦面 6.加入黑木耳炒匀。
营养什锦面 7.加入杏鲍菇,红萝卜丝翻炒,淋入适量的生抽,盐,胡椒粉炒匀。
营养什锦面 8.加入刚才炒过的适量肉丁炒匀入味关火备用。
营养什锦面 9.另准备好面条。
营养什锦面 10.锅中水烧开,放入面条煮开。
营养什锦面 11.煮至面条中间有点白蕊即可捞出面条。
营养什锦面 12.加入刚才炒好的辅料中。
营养什锦面 13.加入葱花拌匀即可。
营养什锦面 14.可以享用了!

【营养什锦面做法小贴士】
小贴士面条不要煮久了,要不口感会偏软了。

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