营养蛋羹
| 这几天儿子早上一直不怎么吃东西，每次吃都是吃一两口就闭嘴了。愁死了，今天给他蒸了个鸡蛋羹，加了点酱油，想不到咕咕地就吃完了。 |
【食材与调料】
| 【主料】笨鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料 |
 | 2.鸡蛋打入碗中放油盐 |
 | 3.用筷子打发按蛋液的比例1：1的比例加入清水搅拌均匀 |
 | 4.锅内放水烧开放入蛋液盖盖蒸五分钟关火焖十分钟 |
 | 5.开盖用筷子划开滴几滴味极鲜即可 |
【营养蛋羹做法小贴士】
| 酱油只为提鲜，不用放很多。蒸鸡蛋不宜蒸久，五分钟即可。 |
| 这几天儿子早上一直不怎么吃东西，每次吃都是吃一两口就闭嘴了。愁死了，今天给他蒸了个鸡蛋羹，加了点酱油，想不到咕咕地就吃完了。 |
| 【主料】笨鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，味极鲜适量 |
| 1.原料 |
| 2.鸡蛋打入碗中放油盐 |
| 3.用筷子打发按蛋液的比例1：1的比例加入清水搅拌均匀 |
| 4.锅内放水烧开放入蛋液盖盖蒸五分钟关火焖十分钟 |
| 5.开盖用筷子划开滴几滴味极鲜即可 |
| 酱油只为提鲜，不用放很多。蒸鸡蛋不宜蒸久，五分钟即可。 |
