婴儿辅食粥
我家宝宝才6个月。很多东西都不能吃。蛋黄,小宝宝又吃腻了。只好捣腾捣腾。在宝宝可以添加辅食之后,家长除了保证孩子的蛋白质供应之外,还应该注意给孩子补充足够的碳水化合物。在宝宝可以添加的辅食中,碳水化合物的重要来源就是五谷。推荐最早添加的就是小米粥油,出生即可食用。 |
【食材与调料】
【主料】小米1个 |
【辅料】大红枣1个 |
【制作步骤】
1.首先准备食材和道具 | |
2.量出2汤匙大米,半汤匙小米,洗净。 | |
3.洗净的米放入锅中。放入两小碗水。 | |
4.将红枣放在屉上 | |
5.关上电饭煲煮。 | |
6.取蛋黄。将蛋黄的外衣也去掉。只剩下蛋黄。 | |
7.取出蒸好的红枣,剥掉红枣皮,去核。 | |
8.将红枣肉和蛋黄拌入煮好的米汤中。再煮20分钟。 |
【婴儿辅食粥做法小贴士】
小贴士大红枣要事先蒸一下,这样容易剥掉皮,也容易挖出肉来。蛋黄要将外面的蛋清剔除干净。 |