银杏莲子汤的做法,怎么做银杏莲子汤好吃,做银杏莲子汤需要哪些食材?-优卡食谱网

此时正逢春季，白果（银杏）除了适用于咳喘气逆、痰多人群外，还可以用作预防感冒，因为春季期间经常外出的人，如果身体底子不是很好，当外界的邪气侵犯人体的时候，肺气不足，不能抵抗外邪，就会引起感冒症状。此外，因为白果（银杏）有收涩止带的作用，还尤其适宜体虚、白带过多的女性食用。莲子“清心去热”，除烦热、清心火、养心安神，对于心火内炽所致的烦躁不眠具有较好的疗用。这款汤水最适合春季滋补，可滋阴，清火，安神，尤其适合女性朋友春季养生。

【食材与调料】

【主料】银杏20粒，莲子50g，红枣10粒

【辅料】冰糖适量

【制作步骤】

	1.莲子提前浸泡1-2小时。
	2.红枣洗净浸泡。
	3.白果放入保鲜碗包入保鲜膜。
	4.放入微波炉高火1分钟。
	5.然后去壳播好备用。
	6.莲子去莲心。
	7.莲子和红枣放入电饭锅。
	8.按下煮汤-粥键。
	9.莲子已经熟了再放入白果。
	10.放入冰糖再次煮上10分钟。
	11.白果熟透即可食用。