银耳苹果粥
| 家里一直都有备着银耳，基本上周末没事就会炖点银耳汤喝。前几天看到有豆亲用苹果和银耳一起炖，感觉还不错，于是今天也效仿了这个做法。 |
【食材与调料】
| 【主料】银耳50g，薏米20g，苹果2个 |
| 【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.取出一个银耳，放在水中大概一个多小时，泡发。 |
 | 2.银耳泡发后，去除黄色根部，然后切成小朵。 |
 | 3.抓一把薏米放在水里泡一下。 |
 | 4.取出电炖锅，把银耳，薏米放进去，加入一些水后，插上电源开始炖。 |
 | 5.等银耳炖了大概三个多小时后，把苹果去皮切块放进去，并放入几粒冰糖一起煮。 |
 | 6.大概在煮半个小时，就可以盛出开用了。 |
【银耳苹果粥做法小贴士】
| 深圳今年雨水比较多，湿气比较重，煮粥煲汤的时候稍微放点薏米，可以去湿气。 |
