银耳莲子红枣羹

01-03 投稿:kaiao
风干物燥的秋天最合适来一碗了,是女同胞们补气养血佳品。让这个秋天自己的气色好起来吧,银耳莲子红枣羹走起。

【食材与调料】
【主料】莲子100g
【辅料】红枣8个,冰糖适量,枸杞1小把,银耳1朵

【制作步骤】
银耳莲子红枣羹 1.红枣莲子浸泡洗净
银耳莲子红枣羹 2.银耳浸泡
银耳莲子红枣羹 3.红枣莲子加适量的水放进汤锅煮30分钟
银耳莲子红枣羹 4.银耳浸泡好了后去掉根部,撕碎成小块,倒进3继续焖煮100分钟
银耳莲子红枣羹 5.最后加入冰糖枸杞焖煮10钟就可以享用了

【银耳莲子红枣羹做法小贴士】
莲子最好提前浸泡,可以缩短焖煮的时间

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