薏米红豆粥的做法,怎么做薏米红豆粥好吃,做薏米红豆粥需要哪些食材?-优卡食谱网

要说祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一个是薏米，另一个便是红豆。这两样东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥。薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。

【食材与调料】

【主料】薏米50g，红豆50g

【辅料】水适量

【制作步骤】

	1.取薏米与红豆，同入碗中；
	2.用清水冲洗几遍；
	3.将薏米与红豆，同入电高压锅，加适量水；
	4.按煲粥键，接下来就是等待了；
	5.薏米红豆粥已经熬好了；
	6.盛入碗中，即可。