薏米冬瓜汤
薏米煲冬瓜是一道能去湿热、健脾胃、养血益颜、清热解毒、消除水肿的好汤。薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。若长期饮用,还可以达到滋润肌肤的功效! |
【食材与调料】
【主料】薏米150g,冬瓜500g,猪骨250g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.准备适量玉米 | |
2.泡水。 | |
3.冬瓜去皮 | |
4.冬瓜切小块 | |
5.猪骨焯水 | |
6.熬成高汤 | |
7.加入薏米 | |
8.继续煲至薏米全熟。 | |
9.加入冬瓜煲至冬瓜熟烂。 | |
10.加入适量盐调味 | |
11.加入香菜,便加熄火。 |
【薏米冬瓜汤做法小贴士】
小贴士1、猪骨需要先焯水。 2、薏米仁先用温水浸泡,能省去煲煮时间。 |