椰香芝麻驴打滚
【食材与调料】
【主料】糯米粉适量 |
| 【辅料】白砂糖适量，熟豆粉、椰蓉、黑芝麻、 |
【制作步骤】
 | 1.准备糯米粉、白砂糖、熟黄豆粉、椰蓉、黑芝麻适量。 |
 | 2.糯米粉四勺加一勺白砂糖拌匀。 |
 | 3.加入适量水。 |
 | 4.调成糯米桨。 |
 | 5.上锅蒸15分钟左右，蒸熟。 |
 | 6.蒸熟取出晾凉至不烫手。 |
 | 7.台面上铺一层保鲜膜，抹上一层油，手上也抹上油不然很粘的。先撒上一层豆粉、椰蓉，将蒸熟的糯米倒出擀成饼状，在上面撒上白砂糖、黑芝麻粉、椰蓉，卷起来。 |
 | 8.刀上抹油，切块状，装盘，软！糯！香！甜！……椰香芝麻驴打滚……好吃看得见！ |
【椰香芝麻驴打滚做法小贴士】
