野菜火烧
| 我家人都比较喜欢吃菜饼，正好采的菜多，就拿来烙饼。没想到味道还挺独特，挺好吃的，既省钱买菜。而且还挺美味的。何乐而不为呢 |
【食材与调料】
| 【主料】野菜500g，小麦面粉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡蛋适量 |
【制作步骤】
 | 1.和好面 |
 | 2.把菜洗净 |
 | 3.切碎 |
 | 4.加盐拌一下 |
 | 5.把面分成一样的剂子 |
 | 6.揉匀 |
 | 7.擀成饼 |
 | 8.把馅摊在饼上 |
 | 9.打上鸡蛋 |
 | 10.再盖上一个饼皮沿边按一下 |
 | 11.平锅放油 |
 | 12.把饼放在平锅 |
 | 13.烙好一面反面 |
 | 14.烙好的饼 |
【野菜火烧做法小贴士】
| 野菜不需要太多的调味品。 |
