腰果炒虾仁
| 买了很多大腰果，我们一家人都喜欢腰果。腰果炒熟时香飘四溢，吃在口中甘甜如蜜，清脆可口，是世界著名的四大干果之一。即可当零食食用，又可制成美味佳肴。用它和虾仁在一起炒，就是许多饭店的高档菜呢 ，今天我就做腰果虾仁。 |
【食材与调料】
| 【主料】腰果50g，虾仁250g，黄瓜100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.冻虾仁准备好 |
 | 2.虾仁 化冻 |
 | 3.黄瓜洗净 |
 | 4.黄瓜削皮 切成小块 |
 | 5.腰果准备好 |
 | 6.生腰果放入微波炉的烤盘上 |
 | 7.放入微波炉中高火 8分钟 中间翻动两次 |
 | 8.烤熟的腰果 |
 | 9.热锅 放入少量油 |
 | 10.放入虾仁 划炒 变色 |
 | 11.放入黄瓜 |
 | 12.放盐 翻炒 |
 | 13.放入腰果 |
 | 14.颠炒几下 就可以了 |
 | 15.好多虾仁 好多腰果啊 |
【腰果炒虾仁做法小贴士】
| 微波炉烤腰果时 中间一定要翻动 炒虾仁是要小心翻炒 最好用炒勺 颠一颠 否则虾仁不成形 注意：腰果含油脂丰富,故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用 |
