洋芋叉叉
简单易做,好吃清淡。 |
【食材与调料】
【主料】土豆2个,小麦面粉150g |
【辅料】大葱1根,干红辣椒5个,花椒10粒 |
【制作步骤】
1.土豆洗净,叉子插出片,下水洗净。 | |
2.捞出沥干水分,裹面粉上笼。(大火蒸7-8分钟) | |
3.热油锅到入油(油要稍稍多一点哦),放入花椒,待炸出香味后挑出,在依次放入辣椒,葱段,在把蒸好的叉叉放入。 | |
4.翻炒片刻后,放鸡精,盐。(刚放入一点,让葱花咸香有味,也可以一次放够)盛盘出锅。 |
【洋芋叉叉做法小贴士】
小贴士无 |
简单易做,好吃清淡。 |
【主料】土豆2个,小麦面粉150g |
【辅料】大葱1根,干红辣椒5个,花椒10粒 |
1.土豆洗净,叉子插出片,下水洗净。 | |
2.捞出沥干水分,裹面粉上笼。(大火蒸7-8分钟) | |
3.热油锅到入油(油要稍稍多一点哦),放入花椒,待炸出香味后挑出,在依次放入辣椒,葱段,在把蒸好的叉叉放入。 | |
4.翻炒片刻后,放鸡精,盐。(刚放入一点,让葱花咸香有味,也可以一次放够)盛盘出锅。 |
小贴士无 |