羊汤米粉
有时候煮肉汤都会剩下些汤水,直接喝又不想喝,倒掉又觉得浪费。晚上就把汤放在冰箱冷藏,到第二天早上就可以加些面条或是米粉煮早餐。 |
【食材与调料】
【主料】米粉200g |
【辅料】油适量,盐适量,羊肉汤适量,黄瓜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.这是我泡过的米粉,在昨晚睡觉前用温水提前泡了两个小时,没有准备泡过的米粉可以直接用干米粉 |
![]() | 2.取一个锅放适量清水放点油煮开后放下米粉,米粉煮熟后捞起另放一个盆里倒下提前加热好的羊肉汤 |
![]() | 3.黄瓜刨丝,这一步忘记拍了。放下烫过米粉的锅里把黄瓜丝烫熟 |
![]() | 4.黄瓜丝熟后捞起,放到羊汤米粉的盆里就可以吃了 |
![]() | 5.完成 |
【羊汤米粉做法小贴士】
无 |