电饭锅面包

04-02 投稿:杨康听

【食材与调料】

【主料】面粉适量
【辅料】糖,盐,酵母,适量

【制作步骤】
电饭锅面包 1.准备好材料,我没有面包粉,就用的一般的面粉,适量加水搅拌。
电饭锅面包 2.面团揉至光滑不沾手,放在电饭锅进行第一次发酵。
电饭锅面包 3.第一次发酵后取出继续揉一下,然后分成3分放在电饭锅里第二次发酵。
电饭锅面包 4.现在已经发酵至一倍大了。
电饭锅面包 5.等到发酵两倍大小左右就可以插上电源了。
电饭锅面包 6.大概等上一分多钟,电饭锅就调到保温状态了,这时将面包翻一面,按下电源继续烤至电饭锅第二次调到保温状态就可以切断电源了,等上两分钟就可以出锅了。看着还是不错的哈。
电饭锅面包 7.这就是切片后的样子,第一次试怕不成功,有点少,看着还是不错的,尝尝还是停软的,至少健康安全!

【电饭锅面包做法小贴士】
小贴士发酵时间一定要足够,面团不能太干了,不然发酵效果会不好。

标签: # 面粉

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