羊肉洋葱串
上次烤了羊肉一直都没过瘾,这次又从家里带来了羊腿肉,瘦的多一些,省劲的烤了,味道稍微查一些。看来羊腿还是适合熬汤喝。 |
【食材与调料】
【主料】羊腿肉200g |
【辅料】烧烤料3勺,盐适量,洋葱1个 |
【制作步骤】
1.羊腿肉清洗干净 | |
2.切成小块 | |
3.用钎子穿起来 | |
4.洋葱也切块间隔着串 | |
5.我是第二天早上用,所以用保鲜膜包一层直接放冰箱 | |
6.第二天早上取出来很新鲜 | |
7.摆在烤盘上就可以如烤箱了 | |
8.200度25分钟 | |
9.出来了 | |
10.还是蛮不错的,中间我取出来撒了些烧烤料和盐 |
【羊肉洋葱串做法小贴士】
小贴士烤之前刷一层油 |