羊肉炖萝卜
【食材与调料】
【主料】羊肉半个 |
【辅料】香菜适量,葱适量,姜适量,大料适量 |
【制作步骤】
1.羊肉切块。 | |
2.焯水。 | |
3.放入锅中,加入葱、姜、大料大火烧开,转小火炖1小时。 | |
4.萝卜去皮切块。 | |
5.在炖好大胃羊肉中加入萝卜块。 | |
6.萝卜煮至软烂后放入盐调味,盛入碗中,点缀适量香菜末即可。 |
【羊肉炖萝卜做法小贴士】
【主料】羊肉半个 |
【辅料】香菜适量,葱适量,姜适量,大料适量 |
1.羊肉切块。 | |
2.焯水。 | |
3.放入锅中,加入葱、姜、大料大火烧开,转小火炖1小时。 | |
4.萝卜去皮切块。 | |
5.在炖好大胃羊肉中加入萝卜块。 | |
6.萝卜煮至软烂后放入盐调味,盛入碗中,点缀适量香菜末即可。 |