洋葱香肠炒饭
一个人吃饭,还真的是件头痛的事,有时欲望高涨的煮好了,可菜做出来却发现没了食欲。今天也是如此,正好昨天剩下不少的米饭,还是来整点我喜欢的炒饭吧,发明炒饭人真的是伟大,这应该是专为懒人而诞生的美食了。 |
【食材与调料】
【主料】剩米饭200g,洋葱1个,香肠1根 |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,葱花适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备好材料。 |
![]() | 2.洋葱切小粒。(我只用了半个洋葱) |
![]() | 3.香肠切小粒。 |
![]() | 4.热锅下油。 |
![]() | 5.倒入洋葱翻炒。 |
![]() | 6.下适量的生抽。 |
![]() | 7.放入香肠粒一起翻炒。 |
![]() | 8.等香肠粒炒出油后,倒入剩米饭。 |
![]() | 9.调入适量的盐。 |
![]() | 10.最后撒入葱花翻炒均匀即关火。 |
【洋葱香肠炒饭做法小贴士】
小贴士炒饭要大火快炒,放多点油,最好用隔夜米饭。 |